課程名稱：油品分析
課程代碼： 214309
總學時數(shù)： 理論課學時數(shù)20 ； 實踐課學時數(shù)40
適用專業(yè)： 工業(yè)分析與檢驗
1 課程概述
1.1課程的性質(zhì)
《油品分析》是一門理論和實踐緊密結合的工業(yè)分析與檢驗專業(yè)的核心能力培養(yǎng)課程,，其主要講授油品分析標準及數(shù)據(jù)處理等基礎知識,；油品取樣；原油分析,；汽油分析,；柴油分析；噴氣燃料分析,；潤滑油及潤滑脂分析,；天然氣及液化石油氣分析；瀝青分析等理論和實踐知識,。
1.2,、課程定位
通過系統(tǒng)理論學習，學生了解到油品分析的任務及油品分析的標準,，掌握了油品分析過程的基本理論,；通過項目化實訓教學；學生能獨立完成汽油分析等多項分析項目的分析過程,。扎實的理論基礎和過硬的實踐本領,，實現(xiàn)了學生就業(yè)與石化企業(yè)的零對接，本課程為學生從事化工分析工,、油品分析工等崗位工作打下堅實的理論和實踐基礎,。
《油品分析》是工業(yè)分析與檢驗專業(yè)第4學期開設的專業(yè)課程，在設置該課程時,，十分注重課程的銜接,。學生在前3個學期主要進行公共基礎課程和專業(yè)基礎課程的學習，本專業(yè)開設了《無機化學》,、《有機化學》,、《化學分析》、《儀器分析》等專業(yè)課程，為學生學習《油品分析》奠定了理論和實踐基礎,。在第4學期結束后,，學生即將進入頂崗實習階段。部分學生進入石化企業(yè)從事油品分析工作,，本課程的開設為學生提供了豐富的理論和實踐經(jīng)驗,，學生在頂崗實習階段將表現(xiàn)非常優(yōu)秀。
1.3課程設計思路
《油品分析》課程設計的理念和思路主要是“基于工作過程”進行學習情境的設計,引入“任務驅(qū)動”,、“項目導向”的理念,將傳統(tǒng)的“按學科體系設置章節(jié)教學”的模式轉(zhuǎn)變成“結合油品分析崗位和流程設置項目和工作任務”的做法,。由于油品分析工崗位涉及的工作任務多且繁雜,難學難教。為此,我們按照完成工作項目的形式來組織教學, 重構教學體系,，在每個教學環(huán)節(jié)中都明確工作任務,，讓學生的學習過程變成完成一個項目的過程。課程突出對油品分析項目操作能力的訓練, 理論知識緊緊圍繞工作任務的需要來選取,，同時兼顧高等職業(yè)教育對理論知識學習的需要,，及相關職業(yè)資格證書對知識、技能的要求,。具體思路如下:
（1）基于工作過程,，建立課程能力標準
為了充分體現(xiàn)高等職業(yè)教育職業(yè)性、實踐性,、開發(fā)性的特點,，在《油品分析》課程及教學的設計上，我們倡導并遵循“以職業(yè)能力為本位,、以油品分析項目操作流程為主導,、以校企合作為途徑、以教學做及訓考證一體化為目標”的課程設計理念和思想,。在課程體系方面,，對課程目標進行重新設定,，對課程結構進行重新構建,，對課程內(nèi)容進行重新組織，對課程技能進行重新界定,?！队推贩治觥氛n程結構編排是在認真學習了現(xiàn)代職業(yè)教育理論，結合行業(yè)實戰(zhàn)需要,，按照油品分析工崗位工作流程,，編排學習內(nèi)容，根據(jù)油品分析工工作崗位的要求來編排每個步驟具體的工作任務,，從而形成系統(tǒng)內(nèi)容體系,。
工作過程導向的課程內(nèi)容（教學項目）和教學情境設置
我們將油品分析課程內(nèi)容按工作任務的要求進行重新構建，是站在企業(yè)的角度來進行的規(guī)劃，包括油品取樣,、原油分析,、汽油分析、柴油分析等,，把內(nèi)容劃分為九個項目,，即九個學習情境，每個項目都設定有具體的工作任務,，根據(jù)學生工作任務的完成情況來進行考評,。為保證項目教學的效用，在項目教學之前,，設置一個學習引導模塊,，其后設置一個綜合學習運用模塊，即考核階段,。
項目模塊 |
項目名稱 |
任務內(nèi)容 |
一 |
學習引導模塊 |
油品分析基礎理論知識 |
二 |
油品取樣 |
液體石油產(chǎn)品取樣 |
三 |
原油分析 |
原油機械雜質(zhì)的測定 |
原油硫含量的測定 |
四 |
汽油分析 |
汽油飽和蒸汽壓的測定 |
汽油銅片腐蝕的測定 |
汽油博士試驗 |
五 |
柴油分析 |
柴油凝點的測定 |
柴油餾程的測定 |
柴油閉口閃點的測定 |
柴油酸度的測定 |
六 |
噴氣燃料分析 |
噴氣燃料實際膠質(zhì)的測定 |
噴氣燃料密度的測定 |
七 |
天然氣,、液化石油氣分析 |
天然氣組成的分析 |
液化石油氣組成的分析 |
八 |
潤滑油、潤滑脂分析 |
潤滑油酸值的測定 |
潤滑脂滴點的測定 |
九 |
石蠟,、溶劑油分析 |
石油蠟水溶性酸堿的測定 |
溶劑油含水量的測定 |
十 |
瀝青分析 |
瀝青針入度的測定 |
瀝青延度的測定 |
（3）“理論課程實務化,，實務內(nèi)容實訓化”的一體化教學模式
根據(jù)教學項目和教學情境特點配置各具特色的教學方法和教學形式，在課程單元設計上引入“一體化”理念,，即知識,、理論、實踐一體化,，教,、學、做一體化,，不把實訓割裂開來安排獨立的課時,，以“老師講授——學生角色扮演——小組討論——總結任務——提煉系統(tǒng)知識”這種方式來完成每個單元的教學，使學生在課堂中能跟著進行實際操作,，在做的過程中能不斷的總結所學的知識,，體現(xiàn)“理論課程實務化，實務內(nèi)容實訓化”,。
2. 課程基本目標
2.1知識目標
（1）樣品的采取,、制備、交接,、樣品處理等相關知識,；
（2）分析檢驗過程中有關分析化學、儀器分析的相關知識,；
（3）有關油品,、石油產(chǎn)品標準,、檢驗標準的相關知識；
（4）分析結果的準確度,、精密度相關知識,；
（5）實驗結果處理、判斷及評價的相關知識,；
（6）分析檢驗過程安全,、注意事項的相關知識；
（7）實驗室日常管理的基本知識,。
2.2職業(yè)技能目標
（1）具有采樣,、制樣及樣品處理、樣品交接,，樣品保管的能力,；
（2）具有獲取信息、制定分析方案,、實施方案的能力,；
（3）具有正確選擇和使用常用儀器、設備能力,；
（4）具有熟練操作儀器,，規(guī)范操作的能力；
（5）具有正確處理實驗數(shù)據(jù)的能力,；
（6）具有評價檢驗結果和誤差并能消除實驗誤差能力,；
（7）具有撰寫分析檢驗報告的能力；
（8）具有對儀器進行設備維護,、對簡單故障進行處理的能力,；
（9）具有對其他檢驗人員制作的檢驗報告按管理規(guī)定進行審核能力。
2.3 職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成目標
（1）在分析檢驗工作過程中,，具有經(jīng)濟,、安全、環(huán)保,、成本意識,；
（2）在數(shù)據(jù)記錄時，具有誠信意識和規(guī)范意識,；
（3）成員間在分析檢驗的工作過程中,，分工合作,，體現(xiàn)團隊精神和合作意識,；
（4）在結果出現(xiàn)偏差時，進行深入思考與分析,，體現(xiàn)實事求是的科學精神和質(zhì)量意識,；
（5）成員間進行溝通、討論時，體現(xiàn)尊重他人,、文明禮貌的素質(zhì),；
（6）能實事求是、客觀公正的評價自己并不斷提高,，具有承受挫折與迎接挑戰(zhàn)的意識,。
2.4職業(yè)技能證書考核要求
學完本課程后，學生能夠順利達到“油品分析工”中級工鑒定考核要求,。
3,、課程教學內(nèi)容及學時安排
表1 《油品分析》課程的教學內(nèi)容及建議學時
序號 |
學習情境 |
學時 |
教學形式 |
備注 |
1 |
學習引導模塊 |
2 |
理論教學 |
|
2 |
油品取樣 |
4 |
理-實一體化 |
一個任務 |
3 |
原油分析 |
4 |
理-實一體化 |
二個任務 |
4 |
汽油分析 |
10 |
理-實一體化 |
三個任務 |
5 |
柴油分析 |
12 |
理-實一體化 |
四個任務 |
6 |
噴氣燃料分析 |
6 |
理-實一體化 |
二個任務 |
7 |
潤滑油、潤滑脂分析 |
6 |
理-實一體化 |
二個任務 |
8 |
天然氣,、液化石油氣分析 |
6 |
理-實一體化 |
二個任務 |
9 |
溶劑油,、石油蠟分析 |
4 |
理-實一體化 |
二個任務 |
10 |
瀝青分析 |
4 |
理-實一體化 |
二個任務 |
11 |
綜合運用模塊 |
2 |
實踐考核 |
|
合計 |
60 |
|
20 |
表2 《油品分析》課程教學設計指導框架
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